BOTÁNICA GENERAL

INTRODUCCION

El propósito de esta antología es brindarle al alumno una herramienta que pueda utilizar de forma didáctica para que conozca la importancia de la botánica como ciencia, su desarrollo, su campo e interacción como las demás ciencias y en general el papel de las plantas como seres vivos. Esta antología comprende cada uno de los temas señalados en el programa académico, como son la estructura y función de los diferentes tejidos y sistemas vasculares, la raíz, tallo, hoja, flor, fruto y semilla; con la finalidad de tener en tiempo y forma cada uno de estos, y así la relación alumno maestro será simplemente para aclarar las dudas que surjan conforme se vayan viendo cada uno de los temas.

OBJETIVO GENERAL DEL CURSO

Que al final del curso el alumno tenga una idea clara de cada uno de los temas impartidos, tanto en el aula como en laboratorio, de cada una de las partes que componen a una planta, así como la función y estructura que las componen, por ejemplo de raíz, tallo, hoja flor, fruto y semilla. 

Definición: la botánica es la rama de la biología y ciencia que se encarga del estudio de las plantas. 

Objetivo: es estudiar cada una de las plantas de acuerdo a sus características tanto morfológicas y fisiológicas, a nivel celular y comunidad, esto gracias a la ayuda de ciertas ramas auxiliares. 

HISTORIA DE LA BOTÁNICA

Por ser empleadas como alimento, el estudio de las plantas es uno de los que han dejado registros más antiguos. Los primeros escritos de que se tiene noticia corresponden a plantas alimenticias o medicinales, por ejemplo, el Libro de jardinería de Marduk-Apal-Iddina II (siglo VIII AC), rival de Sargón de Asiria y gobernante de Babilonia, que trata de las plantas comestibles, forrajeras, condimenticias, medicinales u ornamentales que se cultivaban por entonces en Mesopotamia.

Un primer interés científico, o más bien filosófico, lo encontramos en el griego Empédocles de Agrigento (490-430 a. C.), el representante más conocido de la escuela pitagórica. Explicó que las plantas no sólo tienen alma, sino también alguna forma de sentido común porque, por mucho que lo impidamos, insisten en su intención y crecen hacia la luz. Empédocles también señaló que el cuerpo de una planta no forma un todo integrado, como el de un animal, sino que parece como si cada parte viviera y creciera por su cuenta. Ahora expresaríamos la misma idea en términos de desarrollo abierto o indeterminado.

Aristóteles (384-322 a. C.) escribió extensamente sobre animales, pero no sobre plantas. Teofrasto (372-287 a. C.), poco más joven, fue su discípulo y heredó de él la dirección del Liceo, además de su biblioteca. Teofrasto dejó dos obras importantes que se suelen señalar como origen de la ciencia botánica: Historia de las plantas y Sobre las causas (el crecimiento) de las plantas. La obra de Teofrasto es la más importante sobre el tema de toda la Antigüedad y la Edad Media. Los romanos abordaban todo con un sentido más práctico, menos emparentado con la ciencia pura que con la ingeniería o la ciencia aplicada.

Ese carácter práctico lo encontramos en la obra de Plinio el Viejo (23-79), Naturalis Historia (Historia Natural), donde la atención prestada a las plantas es, por otra parte, muy limitada. La misma orientación práctica anima la obra de Dioscórides (s. I), médico griego al servicio del ejército imperial romano, cuya obra De materia medica está dedicada, como su título indica, a las fuentes de los medicamentos. No tiene nada que ver con la obra de Teofrasto, que es una verdadera enciclopedia botánica.

Ramas en que se divide la botánica:

• Botánica pura

Estudia las plantas desde el punto de vista teórico; tiene dos ramas: botánica general y botánica especial

• Botánica aplicada

Estudia la utilidad o aplicación de los vegetales. Así podemos encontrar plantas tintoras, plantas medicinales, plantas para cesteria, plantas comestibles, etc. Aunque muchas aplicaciones tradicionales de las plantas están siendo sustituidas por otros materiales sintéticos. La botánica aplicada se puede subdividir según la finalidad que persigue: en botánica agrícola, botánica forestal, botánica farmacéutica, botánica fitopatológica,

Relación de la botánica con otras ciencias:

Física: estudia los fenómenos físicos que ocurren en la naturaleza.

Química: ciencia que estudia los fenómenos químicos que ocurren en los vegetales.

Morfología: estudia forma externa de la planta.

Anatomía: estudia forma interna de la planta.

Paleontología: estudia los restos fósiles, sirve para la mayor comprensión de la paleobotánica.

Geografía: es una ciencia necesaria para el estudio de la fitogeografía.

Matemáticas: es importante para hacer cálculos de laboratorio y especialmente estadística de vegetales.

Climatología: el clima es muy importante para el desarrollo y vida de las plantas. Genética: estudio de los mecanismos de transmisión de caracteres.

Embriología: estudio del desarrollo embrionario.

Palinología: estudio del polen.